2012年4月7日 星期六 晴
還有差不多一個月的時間，小店快踏入第四個年頭。
對於大部分經營飲食業務的店鋪，第四個年頭，有著重大的意義。
因為，店鋪的新租約，一般來說，都是三年的。續租約後的第四個年頭，可說是一個新開始。
傳煤指出，飲食業均受著「最低工資」及租金的壓力。小店經過多次考慮後，決定繼續經營。原因不是，我們比其他店鋪經營容易，只是，我們還有信念和很多未實現的計劃，實太不甘心，這些計劃只流於空談。
「合抱之木，生於毫末；
千里之行，始於足下。」
智慧、快樂和勇氣，不會在一條看不到盡頭的直線處等著，它們乃是一個從當下展開的持續循環的一部分。它們不只是結局，同時也是開端。
以上文字，一直寫在我記事本內，作為自我勉勵和深思。
新餐牌，低調地象徵著小店的另一開始。新餐牌的設計，帶著我們的夢想和計劃，願我們有智慧和勇氣去把夢想成真。
還有差不多一個月的時間，小店快踏入第四個年頭。
對於大部分經營飲食業務的店鋪，第四個年頭，有著重大的意義。
因為，店鋪的新租約，一般來說，都是三年的。續租約後的第四個年頭，可說是一個新開始。
傳煤指出，飲食業均受著「最低工資」及租金的壓力。小店經過多次考慮後，決定繼續經營。原因不是，我們比其他店鋪經營容易，只是，我們還有信念和很多未實現的計劃，實太不甘心，這些計劃只流於空談。
「合抱之木，生於毫末；
千里之行，始於足下。」
智慧、快樂和勇氣，不會在一條看不到盡頭的直線處等著，它們乃是一個從當下展開的持續循環的一部分。它們不只是結局，同時也是開端。
以上文字，一直寫在我記事本內，作為自我勉勵和深思。
新餐牌，低調地象徵著小店的另一開始。新餐牌的設計，帶著我們的夢想和計劃，願我們有智慧和勇氣去把夢想成真。
